Qui sommes-nous ?
La ferme du Blanc Verger est une exploitation laitière dans la famille depuis 3 générations. Située au Nord de Nantes, à Sucé sur Erdre, nous vous proposons un large choix de glaces, confectionnées à partir du lait biologique de nos vaches et d'ingrédients issus de filières de qualités. Nous élaborons également des pâtisseries glacées qui sauront ravir vos papilles.
Toutes les recettes sont élaborées par nos soins à la ferme.
Guillaume
Installé depuis 2017, il a toujours voulu créer une agriculture proche de vous. C'est pourquoi il a converti l'exploitation en agriculture biologique pour préserver , notre environnement que l'on aime tant, mais aussi pour préserver votre santé et la nôtre.
Nos vaches
Nos vaches de race Jersiaise sont aux champs presque toute l'année, puisque nous privilégions le pâturage pour les alimenter. Nous garantissons un lait de qualité supérieur, riche en oméga. Pour nous, leur bien-être est primordiale puisque sans nos meumeuh, pas de lait et donc pas de glaces !
Virginie
J'ai rejoint l'exploitation en 2019 en montant le projet de fabrication de glaces à la ferme. Je confectionne des crèmes glacées issues de notre lait biologique, et des sorbets produits à partir de fruits bio. La qualité des produits que l'on choisit garantit les saveurs et la qualité de ce que vous manger.
Nos glaces
Il y en a pour tous les goûts, crèmes glacées et sorbets, en pots de 120mL, 500mL ou plus, et en cornets dans notre boutique de Pornic et sur nos triporteurs.
Patisseries glacées
Afin de ravir vos papilles nous vous proposons des pâtisseries glacées dans nos boutiques de Sucé sur Erdre et de Pornic.
Événementiel :
Pour vos événements, pensez à nous !
Nous pouvons vous proposer une prestation sur mesure.
Prenez contact avec nous .
Professionels :
Vous êtes intéressé par la qualité unique de nos glaces ?
N'attendez pas pour les proposer dans votre boutique, ou à la carte de votre restaurant.
Nous vous assurons nos meilleurs services et trouverons la meilleure solution pour le stockage des glaces